החצי ×”× ×•×¨× ×©×œ ×”×—×’×™× ×ž××—×•×¨×™× ×•. ×חרי ×©×¢×‘×¨× ×• ×ת ×”×—×’ המשפחתי המ×וס ו×ת ×”×—×’ שבו ×ין ×›×œ×•× ×‘×˜×œ×•×•×™×–×™×”,
× ×©×רו ×œ× ×• רק ×œ×¡×™×™× ×ת ×”×—×’ שבו ×ž×©×—×§×™× ×‘"מה ×”×™×” קורה ×ילו ×œ× ×”×™×” ×œ× ×• בית" (שבמצי×ות הכלכלית של
×ž×“×™× ×ª ישר×ל, ×ולי ב×מת כד××™ לתרגל ×ת המשחק ×”×–×” יותר משבוע ×‘×©× ×”), והחג ×”×–×” ×¢× ×”×ª×•×¨×”, ×©×¨×•×‘× ×• כבר ×œ× ×ž×ž×© חוגגי×. מצד ×©× ×™, מיד ×חרי ×”×—×’×™× ×¨×•×‘× ×• ×ž×•×ª×™×¨×™× ×ת ×”×—×™×™× ×©×œ× ×• מ×חור, ×•×—×•×–×¨×™× ×œ×›×•×ª×œ×™ ×”××•× ×™×‘×¨×¡×™×˜×” והעבודה. ×‘× ×™×¡×™×•×Ÿ להקל על ×›×•×œ× ×• בתקופת הלחץ המתקרבת, מצורפת תרומתי ×”×¦× ×•×¢×” – כתבה ×©× ×™×™×” בסדרת ×”×רוחות המוזלות. מי ייתן ×•× ×•×›×œ לגוון מדי ×¤×¢× ×ת ×”×¡× ×“×•×•×™×¦'×™× ×•×”×§×¤×™×˜×¨×™×•×ª.
העסקית המשתלמת(2)
למרות ש×× ×™ חושב שהעסקית של גוצ'×” פירות ×™× ×•×›×•' ×”×™× ×ופציה מפתה וטעימה ל×רוחת צהריי×, ×× ×™ ×תחיל ×“×•×•×§× ×‘×זהרה. הסיכוי של ××“× ×œ×ž×¦×•× ×¤×™×¡×ª ×—× ×™×” ×‘×“×™×–× ×’×•×£ ×¤×™× ×ª בן גוריון בצהרי היו×, ×”×•× ×¤×—×•×ª ×ו יותר כמו הסיכוי ×œ×ž×¦×•× ×¢×‘×•×“×” בחברה שווה. ×× ×—× ×• ×™×•×“×¢×™× ×©×–×” ×פשרי, ×פילו ר××™× ×• ×× ×©×™× ×©× ×™×¡×• והצליחו, ×בל תמיד כשמגיע ×ª×•×¨× ×•, ×× ×• מוצ××™× ×ת ×¢×¦×ž× ×• ×ž×ª×¢×¦×‘× ×™× ×•×ž×ª×¤×©×¨×™×. ×ולי ×’× ×—× ×™×” ×–×” ×¢× ×™×Ÿ של פרוטקציות ×•×§×¡× ×ישי. על כל ×¤× ×™×, עשו ×œ×¢×¦×ž×›× ×˜×•×‘×” – בין ×× ×ª×—×œ×™×˜×• להתעצבן ובין ×× ×ª×§×—×• ×ת עצתי ופשוט תגיעו ב×וטובוס (קו חמש עוצר ממש ×‘×›× ×™×¡×”), תש×ירו ×ת ×”×¢×¦×‘×™× ×‘×—×•×¥. למסעדה הזו יש ×§×¡× ×ž×™×•×—×“ בהרגעה, וחבל להרוס ×ותו ×¢× ×–×•×˜×•×ª כמו ×יפה הש××¨× ×• ×ת ×”×וטו.
×חד ×”×“×‘×¨×™× ×©×× ×™ מחבב במסעדה ×”×•× ×©×יכשהו הצליחו לשלב מגוון של צורות ישיבה ×‘×ž×§×•× ×חד. ×”×ž×’×™×¢×™× ×ž×•×§×“× ×™×•×›×œ×• לבחור בין ישיבה על הבר מול המטבח הפתוח, ישיבה על ×©×•×œ×—× ×•×ª ×’×‘×•×”×™× ×ו × ×ž×•×›×™×, על ספות ×ו כס×ות, וישיבה על כורס×ות הקש במרפסת. ×”×רוחה העסקית מוגשת בכל ×™×•× ×—×•×œ עד 18:00 ×•×”×™× ×›×•×œ×œ×ª ×ž× ×” ר××©×•× ×” ועיקרית במחיר העיקרית (47 ×ו 57 שקלי×, למרות שהזולה יותר ×”×™× ×ž×¡×¤×™×§ ×ž×’×•×•× ×ª ומספקת בכדי ×œ× ×œ×¤×–×•×œ לבזבוזי×).
×œ×ž× ×” ר××©×•× ×” ×ž×§×‘×œ×™× ×œ×—× ×©×—×•×¨ ממכר, ×©×™×•×¦× ×—× ×•×˜×¨×™ מהמטבח, ומגיע בלווית חמ××”. ×œ×ž×–×œ× ×•, בעוד ×©×”×ž× ×•×ª במסעדה הן ×§×˜× ×•×ª ב×ופן יחסי, צלחת ×”×œ×—× ×ž×ª×ž×œ×ת שוב ושוב ×œ×œ× ×”×’×‘×œ×”, ובכמעט כל ×”×ž× ×•×ª כמות הרוטב מספיקה ×’× ×œ×˜×‘×™×œ×” ×חת לפחות. לצד ×”×œ×—× × ×™×ª×Ÿ לבחור בין ×©× ×™ ט×פ××¡×™× ×§×˜× ×˜× ×™× ×ž×”×ž×’×•×•×Ÿ המוכר במסעדות ×”×“×’×™× (כרובית, פלפלי×, חצילי×, חומוס, ×˜×—×™× ×”, וכו'), לבין ×חת משלוש ×ž× ×•×ª – סלט ירוק, קרפצ'יו בקר ×ו קרפצ'יו שרימפס. למרות ששלושת ×”×ž× ×•×ª מעולות, ×ין ספק שההמלצה שלי ×”×™× ×œ× ×¡×•×ª ×ת הקרפצ'יו שרימפס. ×ž× ×” ×§×˜× ×”, ×בל ×”×˜×¢× ×©×œ השרימפס ×›×©×”×•× ×¡×•×¤×— ×ליו ×ת החומץ ×•×”×ª×‘×œ×™× ×™× ×”×•× ×¤×©×•×˜ ×לוהי. ×× ×ין ×œ×›× ×‘×¢×™×•×ª בהתחלקות, כד××™ עוד יותר להזמין קרפצ'יו שרימפס ×חד וסלט ירוק ×חד. השילוב של הקטן ×”×ž×“×”×™× ×¢× ×”×ž×©×‘×™×¢ ×”×¨×¢× ×Ÿ ×”×•× ×‘×”×—×œ×˜ ×ž× ×” ר××©×•× ×” מוצלחת.
×œ×ž× ×” עיקרית ב-47 ×©×§×œ×™× ×ž×•×¦×¢×ª בחירה קצת יותר ×ž×’×•×•× ×ª – × ×§× ×™×§×™×•×ª, ×©× ×™ סוגי פסטה ופרגית, ×רבע ×ž× ×•×ª ×©× ×¨×ות טעימות, ×בל ×œ× ×ž×ž×© קשורות למסעדת פירות ×™× ×•×œ×›×Ÿ ×ž×¢×•×œ× ×œ× × ×’×¢×• בצלחתי. הקל×מרי הקריספי ×”×™× ×ž× ×” טעימה, ×בל ×’× ×¡×ª×ž×™×ª ומוכרת. על דרך השלילה ×”×’×¢× ×• להמלצה שלי לסיבוב ×”×–×” – המיקס שרימפס וקל×מרי, ×ž× ×” ×§×˜× ×” ×בל מעולה, שמגיעה במבחר ×¨×˜×‘×™× ×ž×¢× ×™×™× ×™× ×•×ž×§×•×¨×™×™×. ×× ×™ ×”×›×™ מחבב ×ת הרוטב החריף – פירות ×”×™× ×ž×’×™×¢×™× ×›×©×”× ×©×•×—×™× ×‘×‘×¨×™×›×ª ×¢×’×‘× ×™×•×ª ×דומה ושורפת, שמהווה ×’× ×¤×ª×¨×•×Ÿ ×”×•×œ× ×œ×œ×—×. ל×ילו ×©×¨×’×™×©×™× ×œ×—×¨×™×¤×•×ª, מומלץ ללכת על רוטב "×רבע ×”×’×‘×™× ×•×ª", שמזכיר פסטה פירות ×™×, רק בלי ההתמל×ות המיותרת של הפסטה. עוד ×¨×˜×‘×™× ×©×ž×•×¦×¢×™× ×”× ×”×לי-×וליו, ×”×©×ž× ×ª ×©×•× ×•×™×™×Ÿ, וחלב הקוקוס והק×רי, שלדעתי קצת פחות ×˜×•×‘×™× ×ž×”×חרי×.
מי שרוצה להשקיע עשרה ×©×§×œ×™× × ×•×¡×¤×™× ×™×›×•×œ ללכת ×’× ×¢×œ פסטות ו×ורז ×¢× ×¤×™×¨×•×ª ×™×, ×ž× ×•×ª ×ž×•×œ×™× ×•×¡×¨×˜× ×™× ×‘×ª×•×¡×¤×ª צ'יפס, ועל ×יזו ×ž× ×ª דג, ×בל ×›×מור, לדעתי ההשקעה מיותרת. למחיר × ×•×¡×£ מחיר השתיה (8 ×©×§×œ×™× ×œ×©×ª×™×” קלה, ×ו ×ž×™× ×œ×—×¡×›× ×™×), ושקל וחצי ×בטחה ×©× ×™×ª×Ÿ (ו××£ רצוי, ×ž× ×”×’ ×”×בטחה בהחלט עולה על העצבי×) להוריד מהחשבון. מומלץ מומלץ מומלץ.